Alcool: 4,2%
Colore: rosso rubino intenso quasi nero
Stile birra: Stout
Di colore nero opaco dall’inconfondibile spuma cremosa, densa e persistente. Offre un aroma intenso di tostato con un gusto dall’impatto amaro ma cremoso, con gusto di caffè, cioccolato amaro e liquirizia arricchito da note fruttate e di caramello.
Finale secco, asciutto, con retrogusto piacevolmente amarognolo.
Alcool: 5,3 %
Colore: Chiaro
Stile birra: Pils
Una Pils dal colore dorato chiaro con l'amarezza di luppolo nobile è coronato da una schiuma cremosa a pori fini. Il luppolo Vollbier, fresco, frizzante e con una bella amarezza, suona asciutto e risveglia l'anticipazione del sorso successivo. I requisiti per questa birra brillante sono i malti Pilsner selezionati e il luppolo aromatico proveniente dalle zone di coltivazione della Germania meridionale e l’acqua dolce dell’Odenwäld.
Alcool: 6,2 %
Colore: Chiaro
Stile birra: Ipa
Questa IPA, dal bel colore dorato brillante e schiuma fitta nonché abbastanza persistente, lascia immediatamente il segno per il suo bouquet intenso che danza tra note balsamiche di pino e di resina e agrumate di pompelmo. Realizzato con 43 varietà diverse di luppolo e 65 tipi di malti, si presenta come una birra equilibrata, bilanciata e di facile approccio, con un finale molto pulito e non eccessivamente lungo. Il suo gusto è connotato da un mix pulito di agrumi rinfrescanti, caramello dolce e un gradevole amaro.
Alcool: 7,7 %
Colore: Biondo chiaro
Stile birra: Strong Ale
Schiuma bianca, cremosa, solida. Aroma strutturato e avvolgente grazie alle note di spezie e agrumi. Birra belga decisa e beverina.
Gusti speziati, fruttati e alcolici con finale secco. Il nome Hibu è dato dalla fusione tra la H di “home brewer” e ibu che è l’unità di misura del lato amaro. Hibu è partita dalla passione di tre amici ed oggi conta oltre 30 etichette.
Alcool: 7 %
Colore: Ambrata
Stile birra: Ale
Gusto intenso e fruttato, note di frutta esotica e piccoli frutti rossi. Sentori di miele e di caramello. Aroma abbastanza strutturato, il ritorno delle note colte al naso è evidente. Morbida, con toni caldi di miele e di malto caramello. Amaro percettibile.